Una linea di prodotti a base di funghi champignon che entra a pieno titolo nel mercato della IV gamma. Una linea pronta a conquistare il mercato perché unisce la qualità della materia prima completamente italiana alla grande praticità.

La filiera è cortissima: nell’arco di una giornata i funghi vengono raccolti, selezionati, lavati, affettati e confezionati. In poche ore sono pronti per la consegna alla GD/DO.

Si intercetta così un trend di mercato proiettato a rassicurare il consumatore, sempre più attento e orientato a prodotti sani e leggeri, che contemporaneamente gli facilitino la vita.